多功能的榨汁機(jī)大多會有絞肉的功能，絞肉之后是比較難清洗的，刀頭處經(jīng)常會有碎肉末，清理起來就需要些技巧了。首先在攪拌肉的時候，要多放些油，這樣會降低它的粘性，攪拌完后，放進(jìn)些吃剩的饅頭或面包等食物再絞一下，絞肉機(jī)中的油脂和肉末會被面食帶出，再清洗就省事很多了。干磨花椒大料后，細(xì)小的粉末就會聚集刀頭，看上去會很不舒服，清洗會有一些難度，這時需要配合清潔劑進(jìn)行清洗，再用干布擦拭，最后最好用開水進(jìn)行燙洗，這樣能讓刀頭縫隙中的細(xì)末充分溶解，從而方便清洗。